Hrášek necháme rozmrazit. Očistíme cibulku a nakrájíme ji na kolečka. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo a podusíme na něm cibulku a brambory, pak přidáme hrášek. Zalijeme vývarem a vše necháme pod pokličkou vařit 20 minut. Smícháme smetanu s křenem. Z polévky vyjmeme 4 lžíce hrášku a dáme ho stranou. Polévku rozmixujeme a procedíme. Vmícháme křenovou smetanu a odložený hrášek, polévku znovu prohřejeme, osolíme a opepříme. Posypeme opečeným hráškem a ozdobíme bylinkami.