Smetanu (obyčejnou) necháme přejít varem s hřebíčkem. Odstavíme ji, procedíme přes pláténko, v ještě horké, ale už ne vroucí, rozpustíme želatinu, přidáme žloutky, cukr, směs ušleháme a zmrazíme.
Fotky receptu Hřebíčková zmrzlina:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!