Do pekárny nalijeme vodu. Přidáme mouku, droždí, špetku cukru, někam dál sůl a ocet. Program těsto. Než se nám vypracuje a vykyne těsto připravíme si základ na pizzu.
Rozehřejeme olivový olej, do kterého vložíme pokrájenou cibuli a česnek a podusíme. Přidáme oloupaná pokrájená rajčata nebo rajčata z konzervy a dusíme asi 15 minut. Přidáme papriku a koření.
Hotové těsto rozválíme na plech, potřeme připraveným základem a dle chuti pak přidáme to co máme rádi např. salám, olivy, slaninu, žampióny apod. Pizzu pečeme ve středně vyhřáté troubě ve spodní části, než nám zezlátnou okraje. Před dopečením přidáme sýr.