Hrudky s jablíčky

Vše se zpracuje na tuhé těsto a dá se do ledničky, nebo mrazáku záleží jak kdo spěchá, uležet. Pak vyválíme na pomoučněné ploše placku a rádýlkem rozkrájíme na čtverce. Na každý položíme kousek celého, očištěného jablíčka a zabalíme, tak aby jablíčko nebylo vidět. Položíme na plech s pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě asi na 170 °C. Upečené obalujeme v moučkovém cukru se skořicí, můžeme přidat i vanilkový cukr.
Nápň nemusí být jen jablko, ale můžeme nahrazovat povidly, tvarohem atd.