8 měkkých vyzrálých hrušek
| 2 lžíce citronové šťávy
| 2 lžíce cukru
| 2 dl vody
| popřípadě hořký likér (množství podle chuti)
| čerstvé ovoce a citronová kůra na ozdobu
Postup přípravy receptu Hruškový sorbet:
Hrušky oloupeme, zbavíme jádřince a spolu s vodou, cukrem a citronovou šťávou rozmixujeme. Pak směs nalejeme do ploché kovové mísy a dáme mrazit. Hotovou zmraženou hmotu naaranžujeme do sklenic a ozdobíme čerstvým ovocem a citronovou kůrou. Kdo chce, může na dno sklenic předem nalít libovolné množství hořkého likéru.
Fotky receptu Hruškový sorbet:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!