Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti Rebarborový koláč - nejoblíbenější receptyRebarborový koláč - nejoblíbenější recepty Hrajte s námi SUDOKU online !Hrajte s námi SUDOKU online ! Lev - velký roční horoskop na rok 2025Lev - velký roční horoskop na rok 2025
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 15.07. 2025
Dnes má svátek Jindřich
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Chytrá žena

Hruškový závin s rozinkami

fotka Hruškový závin s rozinkami
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 65 min
Hodnocení:  ++++++++-_
Počet hodnocení: 4

Použité suroviny receptu Hruškový závin s rozinkami:

400 g hladké mouky  | 100 ml oleje  |  sůl  | 2 lžíce octa  | 1 vejce  | 3 lžíce cukru  |  mouka na utěrku  | 900 g hrušek  | 100 g másla  | 200 g cukru  | 2 lžíce strouhanky na posypání  | 2 hrnky vanilkového cukru  | 60 g rozinek maložených v rumu  | 80 g sekaných mandlí

Postup přípravy receptu Hruškový závin s rozinkami:

Mouku prosijeme do mísy, přidáme olej, vejce, špetku soli, ocet a cukr. Ze všech přísad vypracujeme za postupného přilévání 100 ml vody vláčné těsto, které zabalíme do fólie a uložíme na hodinu do chladu. Pak těsto rozválíme na silnější plát, který přeneseme na čistou utěrku poprášenou moukou, na ní těsto ještě rozválíme a opatrně je vytahujeme od středu ke krajům do požadované velikosti.

Hrušky oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme je na tenké plátky nebo malé kousky. Máslo rozpustíme, těsto polovinou másla potřeme a pak posypeme strouhankou. Poklademe hruškami, rozinkami namočenými v rumu a sekanými mandlemi a posypeme cukrem a vanilkovým cukrem.

Těsto z delší strany opatrně srolujeme pomocí utěrky a překulíme na plech tak, aby hladká strana zůstala nahoře. Závin pečeme v předehřáté troubě při 175 °C asi 30 minut. Troubu během pečení několikrát krátce otevřeme, aby závin nepopraskal. Po upečení jej ještě teplý potřeme rozpuštěným máslem a necháme zchladnout.


Fotky receptu Hruškový závin s rozinkami:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Hruškový závin s rozinkami
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj Přidat na Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !