Postup přípravy receptu Husarský biftek:
Cibuli a rozinky jemně usekáme. Maso osolíme, opepříme, poprášíme paprikou, vmícháme cibuli s rozinkami ,vejce a vše dobře propracujeme. Utvoříme 4 bifteky, které na oleji nebo sádle po obou stranách opečeme. Pokapeme je horkým kečupem a podáváme se smaženými hranolky.