400 g husích drůbků
| 100 g kořenové zeleniny
| 1 cibule
| 40 g sádla
| 40 g hladké mouky
| 50 g sušených rozinek a švestek
| mletý zázvor
| muškátový oříšek
| hřebíček
| sůl
Postup přípravy receptu Husí drůbky po arménsku:
Očištěné husí drůbky dáme vařit do studené vody s kořenovou zeleninou, solí a kořením. Ze sádla a mouky připravíme světlou jíšku, přecedíme na ni vývar z drůbků, prošleháme a provaříme. Maso z drůbků obereme a vložíme spolu s vypranými rozinkami a švestkami do omáčky, podáváme s dušenou pohankou. Kdo nemá rád může s rýží nebo pečivem.
Fotky receptu Husí drůbky po arménsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!