Jablka pokrájejte na kousky a smíchejte s pokrájenými švestkami a skořicí. V jiné míse smíchejte mouku, cukr a skořici. Do hlubokého pekáče nasypte polovinu směsi a navrch dejte jablečnou směs. Pak oloupejte oba banány, rozřízněte je podélně na polovinu a položte na jablka. Nasypejte druhou polovinu směsi a rovnoměrně přelijte rozpuštěným máslem.
Pečte asi 50-60 minut na 180°C.
Po vychladnutí pokrájejte na čtverečky nebo trojúhelníčky a servírujte postříkané šlehačkou.