Vložil: | admin |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Indický úhoř:
800 g úhoře
| 3 stroužky česneku
| 10 g hladké mouky
| chilli koření
| špetka tlučeného kmínu
| 1 ks zelené papriky
| 30 g sekaných lístků koriandu
| mletý zázvor
| 30 ml octa
| 30 g másla
Postup přípravy receptu Indický úhoř:
Osolené porce úhoře necháme asi 30 minut odležet v ledničce. Papriku umeleme, česnek, utřeme se solí, přidáme další přísady a smícháme z nich směs, kterou potřeme osušené porce úhoře. Zabalíme kousky úhoře do alobalu a pečeme v troubě nebo na ohni asi 30 minut.
Přeji dobrou chuť.
Fotky receptu Indický úhoř:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!