Použité suroviny receptu Jablečná bábovka z krupice:
300 g strouhaných jablek
| 300 g moučkového cukru
| 3 žloutky
| 200 g dětské krupičky
| 2 lžíce kakaa
| 3 bílky na sníh
| 1/2 prášku do pečiva
| 1 lžíce strouhaných vlašských ořechů
| 1 hrst rozinek
| dle potřeby: tuk a mouka na formu
Postup přípravy receptu Jablečná bábovka z krupice:
Všechny suroviny kromě kakaa smícháme v hladké těsto, které rozdělíme na dbě poloviny. Jednu polovinu vlijeme do vymazané a vysypané formy. Do druhé poloviny vsypeme kakao a nalijeme na světlé těsto. Pečeme při 180 °C asi 45 minut.