Postup přípravy receptu Jablečná omáčka s okurkou:
Jablko oloupeme, rozčtvrtíme a nakrájíme na kostičky, pokapeme citrónovou šťávou. Cibuli oloupeme a jemně nasekáme, okurky nakrájime na kostičky. Smícháme smetanu s majonézou a křenem. Osolíme a opepříme, vmícháme jablko, cibuli, okurky. Pažitku obereme, jemně nasekáme a vmícháme do omáčky.