Použité suroviny receptu Jablečné rychlokoblížky s rumem:
250 ml mléka
| 250 g polohrubé mouky
| 2 vejce
| 1 kypřící prášek
| špetka solí
| 3 jablka nastrouhaná nahrubo
| 1 lžíce rumu
| olej na smažení
| cukr moučka na obalení
Postup přípravy receptu Jablečné rychlokoblížky s rumem:
Všechny suroviny důkladně promíchame. Vznikne hladké těstíčko, které za pomoci polévkové lžíce vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme dozlatova.
Usmažené kobližky necháme okapat na obrousku a ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru.