Jablečno-rozinková polévka

Jablka omyjeme, ale neloupeme, vyřízneme z nich jádřince a s malým množstvím vody je podusíme do měkka a následně rozmixujeme. Jablečnou kaši zředíme litrem vody, v níž rozmícháme pudinkový prášek. Přidáme skořicový a vanilkový cukr a za stálého míchání povaříme na hustší polévku. Nakonec přidáme propláchnuté rozinky a citrónovou šťávu. Polévku podáváme teplou s nasucho opečenými kostkami pečiva.