Postup přípravy receptu Jablečný dort za studena:
Jablka oloupeme, rozkrájíme na menší kousky, samozřejmě bez jadřinců a s 500ml vody rozvaříme na kaši, přidáme cukr a dále vaříme.
Když se rozvaří zahustíme pudinky, které jsme rozmíchali ve 250ml vody.
Do formy dáme alobal a na to vrstvu piškotů, jablečnou směs a střídáme, poslední vrstva je jablečná směs.
Dáme vychladit do lednice, podáváme studené, pokrájené na kousky, můžeme zdobit šlehačkou.