Žloutky rozšleháme. Smícháme mouku, cukr, sůl a na kousky nakrájené změkklé máslo. Přidáme rozšlehané žloutky, vodu a uhněteme těsto. Dáme do ledničky odpočinout.
Dýni nakrájíme na kostky a povaříme asi 20 minut - v cukrové vodě. Odstavíme a necháme odkapat.
Mezitím oloupeme jablka a nakrájíme na plátky.
Do vychladlé dýně přidáme hnědý cukr a javorový sirup. Rozmixujeme.
Do pečícím papírem vyložené formy namačkáme těsto. Nasypeme nakrájená jablka. Lžící naneseme dýňový krém. Je-li ještě vodnatý, vymačkáme. Posypeme drobenkou.
Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C ve středu trouby asi 50-60 minut.