Školní rok 2020/2021Školní rok 2020/2021 Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti Pampeliškový med - nejoblíbenější receptyPampeliškový med - nejoblíbenější recepty Hrajte s námi SUDOKU online! - 3 obtížnosti i pro chytré ženyHrajte s námi SUDOKU online! - 3 obtížnosti i pro chytré ženy
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Sobota 15.05. 2021
Dnes má svátek Žofie
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Jablečný koláč s oříšky

fotka Jablečný koláč s oříšky
Vložil:
Porcí:5
Doba přípravy: 75 min
Hodnocení:  +++++-____
Počet hodnocení: 12

Použité suroviny receptu Jablečný koláč s oříšky:

250 ml mléka  | 42 g droždí  | 225 g cukru  | 500 g polohrubé mouky  | 1 špetka soli  | 2 vejce  | z 1 citrónu kůra  | 125 g másla  | 1,5 kg kyselejších jablek  | 125 ml smetany  | 100 g lupínků lískových oříšků  | 1 lžíce rozinek

Postup přípravy receptu Jablečný koláč s oříšky:

Mléko ohřejeme. Droždí smícháme s 1/2 lžičkou cukru a trochou mléka. Přikryjeme a necháme kynout na teplém místě. Mouku, 100 g cukru, sůl, 1 vejce a kůru dáme do mísy. 100 g tuku rozpustíme ve zbylém mléce a zamícháme do mouky. Přidáme kvásek a vypracujeme těsto, které necháme kynout asi 30 minut. Jablka rozčtvrtíme, odstraníme jádřince a nakrájíme na kousky. Citrónovou šťávu, 125 ml vody a 50 g cukru přivedeme k varu, vložíme jablka a pod pokličkou dusíme 6-8 minut. Kousky jablek necháme na sítu okapat a vychladnout. Smetanu ušleháme s 50 g cukru a zbylým vejcem. Těsto ještě jednou prohněteme, rozpůlíme a na pomoučněném vále vyválíme. Jednu část rozložíme na vymazaný plech, obložíme jablky a zakryjeme druhým dílem. Lžící do těsta uděláme důlky a naplníme je smetanou. Koláč posypeme lískovými oříšky, rozinkami a zbylým cukrem. Zbylý tuk nakrájíme na vločky a rozložíme na povrch. Koláč pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 30 minut dozlatova.


Fotky receptu Jablečný koláč s oříšky:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Jablečný koláč s oříšky
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !