Postup přípravy receptu Jablečný kompot s medem:
Svaříme med s vodou. Omytá jablka oloupáme, pokrájíme na čtvrtky a odstraníme jádřince, na 1-2 minuty ponoříme do vařícího medového roztoku, sítem vyndáme a propláchneme studenou vodou. Hned nato narovnáme do zavařovacích sklenic a zalijeme medovým roztokem, 1-2 cm pod okraj. Sklenice uzavřeme a sterilujeme 10 minut při 85°C.