Hladkou mouku, máslo, prášek do pečiva, lžíci octa, vejce a lžíce mléka zpracujeme v těsto a rozdělíme
na 2 placky. Vyválíme 1 placku dáme na pomaštěný plech, nebo plech vyložený pečícím papírem. Na první placku nastrouháme 1 kg jablek, ochutíme cukrem, skořicí a hrozinkami. Na to vlijeme vlažný pudink, který jsme si uvařily z 1 l mléka a 2 vanilkových pudinků a položíme 2 vyválenou placku.
Povrch propícháme vidličkou a dáme péct. Vychladlé pocukrujeme.