1 kg jablek
| 1ks citron
| 250 g másla
| 200 g cukru
| 1 ks vanilkový cukr
| trochu soli
| 4 ks vejce
| 400 g polohrubé mouky
| 1 ks kypřící prášek
| půl lžičky skořice
| cukr moučka na posypání
Postup přípravy receptu Jablkové bochánky:
Oloupaná jablka bez jádřinců nakrájejte na kostičky a zakapejte citronem. Máslo, oba cukry a špetku soli utřete do pěny. Vmíchejte vejce, mouku, kypřící prášek, skořici i jablka. Z těsta tvořte malé bochánky. Pečte je na plechu s pečícím papírem při 200 stupních asi 15-20 minut. Teplé pocukrujte.