Jahodový zmrzlinový dort

Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Lehce vmícháme prosátou polohrubou mouku s kypřicím práškem a solamylem. Hotové těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 stupňů Celsia asi 15 minut. Upečený korpus poprášíme hladkou moukou a převrátíme na utěrku. Když vychladne, stáhneme z něj opatrně pečicí papír. Podle kulaté misky, do které budeme dort připravovat, vykrojíme z korpusu kulatý plát. Zbytkem korpusu misku vyložíme. Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem na tuhou šlehačku a vmícháme ji do tvarohu rozmíchaného s moučkovým cukrem. Náplň rozdělíme na dvě části. Do jedné přidáme očištěné, nadrobno pokrájené jahody, do druhé nastrouhanou čokoládu. Do misky vyložené korpusem rozetřeme nejprve jahodovou, poté čokoládovou náplň. Misku uzavřeme kulatým korpusem a asi na 2 hodiny uložíme do mrazničky. Zatuhlý dort vyklopíme z misky, pocukrujeme a nakrájíme na porce. Ihned podáváme. Jednotlivé porce ozdobíme čerstvými jahodami.