Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Přidáme koření a šťávu i dužinu z citronu. Pořádně promícháme a vložíme do směsi na kousky nakrájená játra. Necháme 30 minut odležet. Na rozpáleném oleji vše zprudka orestujeme. Osolíme a promícháme. Ihned podáváme.
Fotky receptu Játra na koření:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!