4 větší plátky jater
| 2 ks velkých cibulí
| 5 dkg špeku
| 1 lžička tymiánu
| 2 ks vuřtů nebo točených salámů
| hladká mouka
| sůl
Postup přípravy receptu Játra na tymiánu:
Na nakrájeném špeku orestujeme nakrájenou cibuli a játra. Podlijeme, okořeníme tymiánem a dusíme do měkka. Když jsou játra mekká, do šťávy nakrájíme na kostičky salám. Plátky zaprášíme hladkou moukou, obrátíme do šťávy a povaříme. Dosolíme až nakonec.
Fotky receptu Játra na tymiánu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!