160 g telecích nebo vepřových jater
| 15 ml oleje
| 5 g másla
| 8 g mouky
| 5 g petržele
| 2 g soli
| 0,2 g černého pepře
| 50 g šunky
Postup přípravy receptu Játra po anglicku:
Umytá a očištěná játra nakrájíme na plátky. Posolíme a obalíme v mouce a pražíme na tuku za častého obracení. Posypeme mletým pepřem a osolíme. Servírujeme na talíři, ozdobíme plátkem šunky a petrželí.
Fotky receptu Játra po anglicku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!