3 g feferonek
| 30 g cibule
| 150 dkg jater /vepřová i drůbeží/
| 20 g žampionů
| 30 g oleje
| 5 g kečupu
| pepř
| sůl
| červené víno
Postup přípravy receptu Játra po arménsku:
Játra nakrájíme na kousky, opečeme na oleji, přidáme kečup a restujeme na pánvi.
Orestovaná játra doplníme o zbývající ingredience. Přidáme na nudličky krájenou cibulku a žampiony, pepř a sůl. Dochutíme feferonkou a zalijeme červeným vínem. Podusíme do změknutí.
Játra po arménsku podáváme s rýží, brambory nebo hranolky.
Fotky receptu Játra po arménsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!