Použité suroviny receptu Játra s balkánským sýrem:
150 g balkánského sýra
| 500 g jater
Postup přípravy receptu Játra s balkánským sýrem:
Játra nakrájíme na kostičky. Balkánský sýr nastrouháme nahrubo nebo rozdrobíme.
V pánvi zprudka orestujeme játra. Je třeba játra pořádně orestovat játra, aby nebyla dušená.
Horká játra přendáme na talíř a posypeme hustě balkánským sýrem. Játra nemusíme solit, balkánský sýr nám játra osolí.
Játra s balkánským sýrem podáváme s pečivem a zeleninovou oblohou nebo salátem.
Fotky receptu Játra s balkánským sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!