Okrájená jablka bez jadřinců nakrájíme na plátky 1 cm silné a na rozehřáté máslové Ramě na pánvi opečeme z obou stran. Hned orestujeme také cibuli na kolečka, obojí udržujeme teplé. Plátky jater obalíme v mouce a na oleji opékáme z obou stran asi 6 minut. Opečená játra osolíme, opepříme a obložíme plátky jablek a kolečky cibule. Játra s jablky a cibulí podáváme s bramborem nebo rýží.
Fotky receptu Játra s jablky a cibulí :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!