Játra umeleme a smícháme s ostatními přísadami. Formu srnčího hřbetu vymažeme silně tukem (sádlem, máslem) a vysypeme strouhankou. Směs naložíme do formy a upečeme v mírné troubě asi 30 minut. Vychladlou směs vyklopme na prkýnko, krájíme na řezy. Podáváme s brambory a zeleninovými saláty nebo na obložené míse.
Fotky receptu Játrový srnčí hřbet :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!