400 g drůbeží játra
| 100 g anglická slanina
| 1 cibule
| 4 ks žampiony
| olej
| worcester
| bobkový list
| česnek
| sůl
Postup přípravy receptu Jatýrka na jehle:
Játra omyjeme a nakrájíme na kostky, cibuli a žampiony na plátky, slaninu také na kostky. Napichujeme střídavě na jehlu. Vložíme na rozpálenou pánev. Za stálého otáčení opečeme. Přilijeme trochu vody, přidáme bobkový list, worcester a rozetřený česnek. Šťávou pak přeléváme. Podle chuti lze dosolit.
Fotky receptu Jatýrka na jehle:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!