Použité suroviny receptu Jehněčí kotlety na houbách:
600 g jehněčích kotlet
| 100 g másla
| pepř
| citr. šťáva
| petrželka
| 300 g hub
| rajčatový protlak
| 1 lžíce mouky
| sůl
Postup přípravy receptu Jehněčí kotlety na houbách:
Houby podusíme na části másla, okořeníme a osolíme. Jehněčí kotlety neklepeme, osolíme a pokapeme citrónem. Opečeme je na zbytku másla. Hotové jehněčí kotlety poklademe na mísu, potřeme rajčatovým protlakem a poklademe směsí z hub. Šťávu zaprášíme moukou a zasmahneme, povaříme.
Fotky receptu Jehněčí kotlety na houbách:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!