Jehněčí pečeně na tymiánu

Jehněčí maso osolíme, opepříme, hustě posypeme tymiánem a dáme do pekáčku vymazaného máslem. Podlijeme vodou a dáme péct do vyhřáté trouby. Během pečení maso poléváme šťávou a podle potřeby doléváme vodou. Když je maso téměř hotové, přidáme kečup, promícháme se šťávou. Ještě maso několikrát šťávou polijeme. Pečené maso nakrájíme na plátky, dáme na talíře a polijeme šťávou.