Hrajte s námi SUDOKU online !Hrajte s námi SUDOKU online ! Býk - roční horoskop na rok 2025Býk - roční horoskop na rok 2025 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 Pampeliškový med - nejoblíbenější receptyPampeliškový med - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Neděle 11.05. 2025
Dnes má svátek Svatava
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Jehněčí v těstíčku na jehle

fotka Jehněčí v těstíčku na jehle
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 60 min
Hodnocení:  +++-______
Počet hodnocení: 12

Použité suroviny receptu Jehněčí v těstíčku na jehle:

1 kg jehněčí bez kostí  | 4 cibule  | 500 g větší houby  | 3 žloutky  | špetka paprika  | 1 lžíce hladká mouka  | - olej  | 130 g hladká mouka  | 1 žloutek  | dle potřeby mléko  | 3 lžíce hustá smetana  | 1/2 litru vývar

Postup přípravy receptu Jehněčí v těstíčku na jehle:

Z mouky, žloutku a mléka vypracujeme těstíčko, necháme 15 minut odpočinout, pak ještě důkladně prohněteme s trochou mouky a hustou smetanou, tence vyválíme a necháme vychladit. Asi 13 cm dlouhé jehly potřeme olejem. Maso krátce povaříme ve vývaru, pak nakrájíme na kousky a obalíme v paprice. Houby nakrájíme na kousky, cibuli rozpůlíme a naloupeme po vrstvách. Na jehly střídavě všechny suroviny napichujeme, když jsou jehly skoro plné, obalíme je připraveným těstíčkem. Pak je ještě poprášíme moukou a namočíme do rozšlehaných žloutků. Smažíme zvolna ve větší vrstvě oleje. Vyjmeme, dáme na ubrousek odkapat tuk a podáváme např. s pečenými brambory.


Fotky receptu Jehněčí v těstíčku na jehle:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Jehněčí v těstíčku na jehle
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj Přidat na Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles