750 g jeleního masa
| 150 g uzené slaniny
| 2 vejce
| 1 cibule
| pepř
| sůl
| 2 stroužky česneku
| 1 lžička majoránu
| tymian
| 80 g másla
| 1 dl masového vývaru
| olej
Postup přípravy receptu Jelení karbanátky:
Maso omyjeme a jemně pomeleme spolu se slaninou a cibulkou. Přidáme sůl, vejce, tymian, prolisovaný česnek, pepř, majorán, vývar a všechno dobře promícháme. Vyformujeme karbanátky, které z obou stran opečeme, pokapeme teplým máslem, podáváme s bramborovou kaší.
Fotky receptu Jelení karbanátky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!