Použité suroviny receptu Jemná petrželová bramboračka:
3 mrkve
| 1 velká petržel
| dle chuti: celerová a petrželová nať
| 5 brambor
| 3 lžíce másla
| 3 lžíce hladké mouky
| 2 vejce
| dle chuti: sůl
Postup přípravy receptu Jemná petrželová bramboračka:
Zeleninu nastrouháme, brambor nakrájíme na kostičky, natě převážeme nití a vše necháme povařit. Z vývaru vyjmeme svazek natě, přidáme máslovou jíšku, krátce povaříme, do hotové polévky zašleháme vejce a hrst nasekané petrželky. Podle chuti osolíme a můžeme podávat.
Fotky receptu Jemná petrželová bramboračka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!