1/2 kg brambor
| 1/2 l mléka
| 1 ks citron (šťáva)
| 2 ks žloutky
| svazeček kopru
| trochu soli
| trochu kmínu
| 2 dkg mouky
| 3/4 l vody
Postup přípravy receptu Jemná polévka z kopru:
Oloupané očištěné brambory nakrájíme na kostičky a dáme vařit do horké osolené vody s kmínem. Když jsou skoro měkké, přilijeme mléko, do kterého zakloktáme mouku. Necháme povařit, pak přidáme žloutek rozkvedlaný v části odděleného mléka, polévku zakapeme citrónovou šťávou a přidáme drobně nasekaný kopr. Polévku z kopru prohřejeme a můžeme podávat.
Fotky receptu Jemná polévka z kopru:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!