Jablka oloupeme, vyjmeme jadřince a nakrájíme na kousky, vsypeme do kastrůlku, podlijeme džusem a dusíme za stálého míchání. Skoro měkká jablka posypeme skořicí. Hmotu důkladně propasírujeme přes síto a necháme vychladnout. Poté ochutíme medem. Do uzavíratelných sklenic střídavě dáváme trochu pyré, na to trochu jogurtu a opakujeme. Na vrchu musí být pyré. Sklenice uzavřeme a dáme do ledničky.