Smetanu vyšleháme s cukrem dotuha. S citem přimícháme ovocné jogurty.

V horké vodě rozpustíme želatinu a rychle smícháme se šlehačkovo-jogurtovou směsí. Můžeme zamíchat i na kostičky nakrájené ovoce.

Dortovou formu vypláchneme studenou vodou, vyložíme piškotami, vlejeme do ní připravenou směs a vložíme do chladničky. Před podáváním vždy ještě ozdobím zbylým ovocem, oříšky, nebo čokoládou.