Jogurtový dresink s bazalkou

Česnek oloupeme a nasekáme společně s bazalkou najemno. Rajčata omyjeme a nakrájíme na drobné kousky, nebo také jemně nasekáme. Vše promícháme s bílým jogurtem. Velmi chutný a krásně hustý je Choceňský jogurt, který doporučuji. Dresink už jenom podle chuti osolíme a opepříme.

Jogurtový dresink s bazalkou je výbornou přílohou k pečenému masu, nebo jen k samotným pečeným bramborám.

Pozn: Pokud nemáme čerstvou bazalku, můžeme použít sušenou. Sice není tak výrazná a voňavá, ale dresink je chutný i tak.