1 kambala (asi 1 kg)
| špetka soli
| špetka mletého bílého pepře
| na obalení hladká mouka
| 2 lžíce oleje
| 1 lžíce másla
| 2 středne velké pomeranče
Postup přípravy receptu Kambala na pomerančích:
Rybu nakrájíme na 8 filátek, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Nejprve po obou stranách rychle opečeme na olejí, potom zvolna dopečeme. Přidáme máslo, trochu nastrouhané kůry z dobře omytého pomeranče a nakrájené oloupané pomeranče. Krátce prohřejeme.
Fotky receptu Kambala na pomerančích:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!