600 g kapra
| 100 g slaniny
| 5 jablek
| 3-4 čerstvé paprikové lusky
| 2 bobkové listy
| 2 kuličky nového koření
| citronová šťáva
| sůl
| 50 g másla
Postup přípravy receptu Kapr na jablíčkách:
Kapra posolíme a pokapeme citronovou šťávou. Na dno pekáčku rozložíme plátky slaniny, na ně položíme připravené porce kapra, pokryjeme plátky oloupaných jablek a paprikami pokrájenými na proužky. Okořeníme bobkovým listem a novým kořením, přidáme máslo a dáme zapéct.
Pečeme v troubě až je kapr na jablíčkách hotový - asi 25 - 30 minut.
Jako přílohu si můžeme dopřát bramborovou kaši nebo hranolky.
Fotky receptu Kapr na jablíčkách:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!