Vložil: | Mangovka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 7 |
|
|
Použité suroviny receptu Kapr na modro po staročesku:
500 g kapra
| 0,3 l octa
| 3 stroužky česneku
| 1 cibule
| 1 mrkev
| 1 celer
| 1 petržel
| podle chuti: celý pepř, nové koření, hřebíček, zázvor, sůl
Postup přípravy receptu Kapr na modro po staročesku:
Kapra nakrájíme na porce a přelijeme vroucím octem, až kůže zmodrá. Potom ocet vlijeme na pánev, přidáme česnek, na kolečka nakrájenou cibuli, kořenovou zeleninu, koření, osolíme a v této směsi kapra povaříme asi 15 minut. Podáváme přelitého rozpuštěným máslem a pokapaného citrónem.
Fotky receptu Kapr na modro po staročesku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!