Postup přípravy receptu Kapr pečený na rajčatech:
Porce kapra osušíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Rajčata spaříme vařící vodou z rychlovarné konvice, oloupeme je a nakrájíme na kolečka. Nasekáme nať petrželky, polovinu nysypeme na dno remosky. Na petrželku položíme osolené porce kapra a obložíme je kolečky rajčat. Posypeme zbytkem petželky, pokapeme olejem a přiklopíme víkem. Pečeme doměkka, na talíři dochutíme porci ryby lžící kečupu.