Vložil: | Mangovka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 25 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Kapr pečený s křenem:
4 porce očištěného kapra (asi 1 kg)
| 3 lžíce oleje
| 1 dl bílého vína
| 40 dkg hladké mouky
| strouhaný křen
| pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Kapr pečený s křenem:
Osušené porce kapra osolíme, opepříme, obalíme v mouce a upečeme po obou stranách na rozehřátém oleji. Kapra polijeme vínem a upečeme pod pokličkou asi 12 minut ve středně vyhřáté troubě. Při pečení rybu podléváme vypečenou šťávou. Měkké porce přeložíme na talíř, posypeme jemně nastrouhaným křenem. Kapr pečený s křenem se podává s vařenými brambory a zeleninovým salátem.
Fotky receptu Kapr pečený s křenem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!