Použité suroviny receptu Kapr pod sýrovou peřinkou:
4 porce kapra
| 400 g eidamu
| 1 konzerva kukuřice
| koření na ryby
| sůl
| olej
Postup přípravy receptu Kapr pod sýrovou peřinkou:
Porce kapra posypeme kořením na ryby a poskládáme na dno pekáčku vedle sebe a trochu podlijeme olejem.
Kapra zasypeme okapanou kukuřicí a dáme do vyhřáté trouby. Krátce před dopečením posypeme silnou vrstvou strouhaného sýra a dáme ještě do trouby rozpéct. Stačí jen malou chvilku, aby se sýr roztavil. Anebo můžeme nechat delší chvíli, to nám pak sýr lehce zhnědne a udělá krustičku.
Fotky receptu Kapr pod sýrovou peřinkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!