Porce kapra omyjeme a očistíme, osolíme, opepříme, okmínujeme a pokapeme citronovou šťávou. Necháme čtvrt hodiny odležet. Poté je obalíme v mouce a na rozehřátém sádle dozlatova osmahneme. Vyjmeme a dáme na talíř. Na zbylém sádle osmahneme nakrájené houby, osolíme a přidáme k nim porce kapra. Pak trochu podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Fotky receptu Kapr s houbami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!