1 l vody z kysaného zelí
| 500 g vepřové kotlety
| 500 g brambor
| 5 ks bobkových listů
| 1 lžíce celého pepře
| 1 lžička soli
| 1 lžička cervené papriky
Postup přípravy receptu Kapustnica :
Z vepřové kotlety, bobkového listu, pepře a soli připravíme vývar. Když je maso měkoučké, vlijeme do vývaru vodu z kysaného zelí a znovu důkladně provaříme. Záleží na tom jak je štáva ze zelí kyselá, vlévejte pomalu a množství si určete podle vlastní chuti. Nakonec přidáme papriku pro hezkou barvu. Polévku podáváme s vařenými brambory.
Fotky receptu Kapustnica :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!