Postup přípravy receptu Karbanátky s hráškem a mrkví:
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme majoránku, vejce, mouku a vše spojíme. Pak vmícháme hrášek, nakrájený pórek a nastrouhanou mrkev. Promícháme. Tvoříme karbanátky, které obalujeme ve strouhance a smažíme v oleji.