Karbanátky z krabího masa s jogurtem

Krabí tyčinky si nakrájíme na velmi malé kostičky. Nastrouháme si sýr najemno a přidáme k nakrájeným krabím tyčinkám. Drobně si nasekáme cibulku, petrželovou nať a přidáme k tyčinkám a sýru. Promícháme a dále přidáme sójovou omáčku, bílý jogurt, hořčici, vejce, hladkou mouku, papriku, sůl a pepř. Pořádně promícháme a necháme zhruba hodinu odpočinout v ledničce. Poté směs vyjmeme z ledničky, vytvarujeme karbanátky a obalujeme ve strouhance. Na pánvičce si rozpálíme olej a vkládáme na ni karbanátky. Jako přílohu můžeme použít brambory nebo bramborovou kaši.