Postup přípravy receptu Karlův dort:
Žloutky s cukrem mícháme 20 minut. Potom přidáme strouhanou čokoládu, mleté oříšky a mouku. Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně jej přimícháme k těstu. Těsto dáme do vymaštěné a moukou vysypané dortové formy a pomalu pečeme. Upečený a vychladlý dort naplníme a polejeme čokoládovou polevou.