8 stroužků česneku pokrajíme na plátky, polovinu menší cibule taktéž. Tvrdší veku, bagetu či rohlíky pokrájíme na plátky či kostičky. Rozpálíme olej v hrnci a cibuli s česnekem osmažíme. Než začnou chytat zlatavou barvu, přihodíme veku a tu ještě chvíli smažíme. Přidáme špetku sladké papriky. Lze přidat i šunku. Po chvíli zalijeme vodou a přidáme masox. Povaříme dokud se veka nerozmočí, přidáme rozšlehané vejce a dochutíme. Přidáme petrželovou nať nebo jakékoli polévkové bylinky.
Fotky receptu Kastilská polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!